Aften

Aften

Kl. 17:00 - 21:00

Forret:

Månedens forret
90,-

Flødelegeret fiskesuppe
Serveret med dagens fisk og urter
75,-

Letrøget laksetatar
Rørt med grov sennep. Serveret med urter, citrus og sprød rug
85,-

Tunmousse a la kroen
Serveret med rejer og asparges. Hertil skaldyrsdressing og urter
68,- 

Stegte tigerrejer
Serveret med avokadocreme og tomatconcassé
75,-

Lufttørret skinke
Serveret med frisk salat og pocheret æg. Maskeret med sauce blanket og toppet med revet æggeblomme
92,-

Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør

Hovedret:

Månedens hovedret
225,- 

Meunierestegt vesterhavsfisk
Serveret med citron, sæsonens grønt og urter. Hertil vaskede kartofler og brunet smør med kapers og løg
238,- 

Grillet oksemørbrad
Serveret med sæsonens grønt og lun puré. Hertil pommes frites eller vaskede kartofler og valgfri sauce. Vælg mellem flødepeber sauce eller sauce bearnaise
238,- 

Krogmodnet nakkefilet eller vegansk bøf
Serveret med chips, grillet hjertesalat og vinaigrette. Hertil små kartofler og hvidløgssmør
219,- 

Stjerneskud
Med pandestegte og hvidvinsdampede fisk, rejer, røget laks, asparges, mayo og skaldyrsdressing. Pyntet med citron, tomat og kaviart
Almindeligt 195,-
Stort 228,-

Herregårdsbøf
225 gram grillet hakkebøf, serveret med pommes saute, ærter og sauce bearnaise eller flødepeber sauce
165,-

Dessert:

Månedens dessert
85,- 

Fjerritslev kros bananasplit
Moderne bananasplit med syltede bananer og is fra Kastberg gourmet is
68,- 

Panna cotta
Vanilje panna cotta lavet på 48% fløde, serveret med bær og is fra Kastberg gourmet is
88,- 

Trippel chokolade
Bestående af kage, mousse og is fra Kastberg gourmet is
78,- 

Friteret camembert
Serveres med solbærsorbet fra Kastberg gourmet is og knækbrød
98,-