Aften
Kl. 17:00 - 21:00
Forret:
Månedens forret
90,-
Flødelegeret fiskesuppe
Serveret med dagens fisk og urter
75,-
Letrøget laksetatar
Rørt med grov sennep. Serveret med urter, citrus og sprød rug
85,-
Tunmousse a la kroen
Serveret med rejer og asparges. Hertil skaldyrsdressing og urter
68,-
Stegte tigerrejer
Serveret med avokadocreme og tomatconcassé
75,-
Lufttørret skinke
Serveret med frisk salat og pocheret æg. Maskeret med sauce blanket og toppet med revet æggeblomme
92,-
Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør
Hovedret:
Månedens hovedret
225,-
Meunierestegt vesterhavsfisk
Serveret med citron, sæsonens grønt og urter. Hertil vaskede kartofler og brunet smør med kapers og løg
238,-
Grillet oksemørbrad
Serveret med sæsonens grønt og lun puré. Hertil pommes frites eller vaskede kartofler og valgfri sauce. Vælg mellem flødepeber sauce eller sauce bearnaise
238,-
Krogmodnet nakkefilet eller vegansk bøf
Serveret med chips, grillet hjertesalat og vinaigrette. Hertil små kartofler og hvidløgssmør
219,-
Stjerneskud
Med pandestegte og hvidvinsdampede fisk, rejer, røget laks, asparges, mayo og skaldyrsdressing. Pyntet med citron, tomat og kaviart
Almindeligt 195,-
Stort 228,-
Herregårdsbøf
225 gram grillet hakkebøf, serveret med pommes saute, ærter og sauce bearnaise eller flødepeber sauce
165,-
Dessert:
Månedens dessert
85,-
Fjerritslev kros bananasplit
Moderne bananasplit med syltede bananer og is fra Kastberg gourmet is
68,-
Panna cotta
Vanilje panna cotta lavet på 48% fløde, serveret med bær og is fra Kastberg gourmet is
88,-
Trippel chokolade
Bestående af kage, mousse og is fra Kastberg gourmet is
78,-
Friteret camembert
Serveres med solbærsorbet fra Kastberg gourmet is og knækbrød
98,-