DRIKKEVARER

Sodavand

25 cl.

Coca Cola Classic
Coca-Cola smager, som kun en Coca-Cola kan smage. Sød og fyldig og på samme tid dejlig frisk.
32,-

Coca Cola ZERO SUGAR
Den originale Coca-Cola-smag er bevaret, men du får den søde, fyldige og friske smag med nul sukker.
32,-

Fanta Orange
Fanta Orange er en fyldig og lækker appelsinsodavand med smag af solmodne appelsiner
32,-

Schweppes Lemon
Forfriskende og intens med et elegant twist af bitterhed. Nyd den velafkølet som den er eller som mixer i en eksotisk drink.
32,-

Schweppes Indian Tonic Water
Schweppes Tonic er den originale tonic vand. Den er klar, sprød og læskende. En oplagt tørstslukker og uundværlig i en gin og tonic.
32,-

Sprite
Sprite er en krystalklar tørstslukker med en sprudlende og forfriskende lemon/lime smag.
32,-

Iste

40 cl

Iste
Den perfekte fusion af sort te ekstrakt og forfriskende ferskensmag
45,-

Vand

70 cl

Møn vand m/u brus
Udspringer fra den uberørte natur på det yderste hjørne af Møns Klit som nærmeste nabo
35,-

Ramlösa m/u brus
32,-

Cider

27,5 cl

Somersby Apple 4,5%
En engelsk inspireret cider med en dejlig duft af sommeræbler. Smagen er forfriskende med æble og afsluttes med en behagelig syre.
45,-

 

Fadøl

Carlsberg Pilsner 4.6%

En harmonisk balance mellem bitterhed og æble. En smuk lysgylden øl med duft af fyrretræ og hasselnød - næsten som duften af Danmark.
Det danske køkken, grøntsagssupper, fiskeretter og stegt kød.
35,- 55,-


Tuborg Classic 4.6%

Danmarks første "Classic" har en ristet smag og en let sødme. Den lyse farve krones af elfenbensfarvet skum, og duften er frisk.
Middagsretter med kød, frisk og fjerkræ eller til danske oste. 
35,- 55,-

Grimbergen blonde 6.7%

Øllen byder på en rund og sødme fulgt af en mild, behagelig bitterhed, der giver en elegant balance. Fylden er rund, frisk og læskende.
Braiseret og ovnstegt svinekød og kylling, sandwich med fed fisk eller salater med rejer og skaldyr. 
48,- 65,-

Grimbergen Double Ambrée 6.5%

Belgisk klosterøl med en indledende sødme og en passende bitterhed. Smagen er blød og rund med en let brændt eftersmag.
Asiatisk mad, marineret svinekød, rødkitoste og velmodne skæreoste.
48,- 65,-

Kronenbourg 1664 Blanc 5%

Hvedeøl med friske og syrlig duft. Øllen giver en blød, cremet mundfylde med både elementer af syrlighed og sødme uden bitterhed.
Sushi, fyldige salater og let sommermad
48,- 65,-

Jacobsen Yakima IPA 6.5%

Frisk fylde med et godt snerpende bid af humle og en god lang bitterhed. Øllen dufter af eksotiske, friske tropiske frugter.
BBQ, smørstegt og friteret fisk, eksotisk krydret svinekød
48,- 65,-

Thy Porse Guld 5,8%

Porse guld øl med rund og dejlig smag
48,- 65,-

Thy Classic ØKO 4,6%

Fyldig og velafbalanceret Wiener Øl
35,- 55,-

Alkoholfri Øl

Carlsberg Nordic Gylden Bryg 0.5%

Nordic Gylden Bryg er en klar, alkoholfri pilsner med en fint balanceret smag. Duften er frisk og mild med noter af aromahumle.
Smagsfuldt alkoholfrit alternativ til de fleste frokostretter og andre lette retter.
35,- 33 cl.

Magleby Klassik, Alkoholfri <0,5%

Man kender til Magleby helt tilbage fra Middelalderen. En lille landsby på Østmøn, der med den flotte restaurerede rytterskole, og fredede præstegård, ligger i den smukke natur blandt stendysser i Klintekongens land.

Danskernes foretrukne øltype. Nuancer fra karamelmalt giver en fin balance imellem bitterhed og sødme.

Special god til stegeretter og frokost. 
48,-

Møn Øl

Grønjægers Pilsner 4,5%

Sagnhelten Grønjæger var klintekongens jævnbyrdige konkurrent på Møn. Men han blev aldrig så kendt eller berømt. Det har vi markeret ved at give Grønjægers Pilsner en let bitter tone. Og dermed får den en friskhed, som står så godt til den gyldne glans.

Fantastisk øl til alle lejligheder, der med sin gyldne farve henleder tankerne på de høstklare marker.

Speciel god til fisk, lyst kød og frokost. 
48,-


Klintekogens Klassik 4,5% 

Klintekongen reagerede fra en hule i Møns Klint, og der findes et væld af klassiske myter om ham. Klintekongen har inspireret til denne lagerøl - i vores dage kaldet Classic. Man aner nuancer af karamel og citrus. Og en elegant balance mellem humle og sødme.

Danskernes fortrukne øltype.

Speciel god til stegeretter og frokost. 
48,-

Dronning Fanes Brown Ale, Økologisk 5,3%

Hun gav navn til den berømte kirke på Vestmøn, og allerede for flere tusind år siden bryggede hendes hof herligt øl. Måske bragte dronning Fanes efterkommere ølkunsten med sig, da de krydsede Nordsøen. Så briternes nøddebrune øl stammer måske fra Møn?

Mørk engelsk inspireret ale, men bløde noter af nødder, frugt og malt. Flot nøddebrunt skum.

Special god til stege- og simreretter. 
48,-

Kong Asgers Hvede, Økologisk 5,3%

Man ved kun om Kong Asger, at han blev begravet i en af Danmarks største jættestuer på Vestmøn. Men denne øl er bestemt ikke nogen gravøl - tværtimod. En skøn frisk hvede øl, sommergul og med hvidt skum, der passer perfekt til en varm dag.

En skøn frisk hvede øl, der med inspiration fra Belgien er brygget med citrongræs og koriander, som giver dejlige smagsnuancer.

Special god til fisk, lyst kød.
48,-

Hvidkilde lys lager 5,2%

Omkranset af skrånede marker udgør Stege Nor, med sit smukke vand, centrum for Møn. I området langs Noret findes flere kilder, heriblandt Hvidkilde, som fra gammel tid, fortælles at være helbredende grundet kildens mineral indhold.

Frisk og let drikkelig øl, med noter af sommerens blomster og honning.

Special god til en let frokost, lyst kød eller i solen på terrassen. 
48,-

Hårbølle honning porter 8,5%

Med udkig fra Grønjægers Høj ligger Hårbølle smukt imellem skov og strand. Marker bugter sig så langt øjet rækker, på hvilken Tjørnemosegårds bier flittigt indsamler den gyldne honning. Godt håndværk fra bier, og brygmester, har skabt denne dejlige porter.

Honning fra sommermarkerne på Møn giver en fantastisk dybde og sødme, som komplimenterer den bitre porter på bedste vis.

Special god til ost og dessert.
48,- 

Nyord Dobbelt IPA 7,5%

Strandengene byder dig velkommen til Nyord. På disse egne er naturens spisekammer et væld af smage og dufte fra græsser og urter. Med inspiration fra engens flora har vi brygget en Dobbelt IPA.

En IPA som har fået meget mere af det hele, så smage og dufte af citrus og tropiske frugter fremkommer tydeligt fra den amerikanske humle.

Special god til en rigtig øl-entusiast 
48,-


Sommerspirets Lakrids Stout 7,5%

Opkaldt efter sommerspiret på Møns Klint - den tårnhøje kridtformation, der styrtede i havet i 1988. Som kontrast til det hvide kridt er denne øl sort - dybsort. Men smagen er let, og man aner en tone af chokolade sammen med den ægte lakrids.

En dybsort øl, med toner af rød, chokolade og sød smag af ægte lakrids. Enhver lakridselskers favorit.

Special god til desserter og blå-skimmel ost.
48,-

Dark Sky 9,0%

Møn er en af de få steder i Danmark hvor stjernerne kan ses på nattehimlen. Udendørs lys er på Møn meget begrænset, og udsigten til nattemærket er storslået. Med inspiration fra nattemørket er denne øl brygget - en belgisk inspireret stout, sort som natten. Ligesom udsigten op til stjernerne er uendelig, er øllet også holdbar i nærmest det uendelige.

En kraftig øl, lagret med egetræ og whisky, med et alkohol indhold på 9%, bliver kun bedre med tiden

Special god til stege- og simreretter. 
58,-

Velkomst

1/1 fl.

Spanien

Nitus Cava Semi Secco, Do
Nitus Cava, Penedés, Spanien
Sødmefyldt duft med meget diskrete toner af blomster og æbler. Smagen er behagelig lang med god balance mellem sødme og syre.

248,-

Frankrig

Champagne Lancelot Royer Cuvee De Reserve R.R., AOP
Earl Champagne P. Lancelot Royer, Champagne, Frankrig
Duften er yderst elegant med toner af ferskner, grønne æbler, citrus og lime. Elegancen fortsætter i smagen, som har en flere minutter lang eftersmag med en let mineralitet i sin afslutning.

475,-

Sødt

 Glas              1/1 fl.

Frankrig

Moscato d´Asti, D.O.C.G
Fiocco di Vite, Piemonte, Italien
Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen

52,- 248,-

Chile

Sauvignon Blanc, Late Harvest
Vina Errazuriz, Casablanca Vally, Chile 
Duften er liflig og sødmefuld med nuancer af lime, passionsfrugt og frisk ananas. Smagen domineres af citrusfrugter og akaciehonning. Velafbalanceret frugtsyre. En rigtig lækkerbisken for slikmunde!     

1/2 fl. 278,-

Rosé

 Glas     1/1 fl.

Frankrig

Decore Rosé IGP
Producteurs Plaimont, Sydvestfrankring
Duft med noter af hindbær og brombær og nuancer af tropiske frugt og grapefrugt. En meget forfriskende, sommerlig og fyldig rosé med en lækker sødmefuld eftersmag af jordbær.

 49,-   245,-

Italien

Cipresseto Rosato, IGT
Santa Christina, Toscana
Aromaer af ferskner og hvide blomster. På ganen er denne duftende rosé blød, fint afbalanceret. Behagelig tør med blomsterfrugtagtige nuancer i finishen.

  298,-

Rødvin

 Glas     1/1 fl.

Frankrig

Delbeaux Cabernet Sauvignon, Pays D´OC
Delbeaux Sydfrankrig
Indbydende Cabernet Sauvignon fra det varme Languedoc-Roussillon. Duften er fyldt med vilde bær og et elegant strejf af krydderier. Smagen tilbyder masser af brombær, mørke kirsebær og solbær, der slutter med en flot og blød eftersmag.

 49,-   245,-

USA

11th Hour Zinfandel, NV
11th Hour Cellars, Californien, USA
Masser af solmodne sommerbær i duft og smag. Hertil fine vanilje- og røgede toner fra fadlagringen. Der er tryk på bærfrugten, men friskheden er bekræftende. En vin der klarer alle de krydrede kødretter af okse, vildt eller lam.

  265,-

USA

Pessimist By DAOU
DAOU Family Estates, Californien, USA
Et kraftværk af en vin med både blåbær, boysenbær. blommer og jordbær. En saftig kaskade af røde kirsebær og blåbær rammer smagsløgene i en fed og fyldig, men også tempereret, yndefuld og elegant, blid kæmpe. De rene frugtnoter bliver understreget af vinens silkeagtige struktur og antydninger af kirsebær og solbær, oliven og fennikel. Velafrundet og balanceret eftersmag.

  365,-

Italien

Valpolicella Ropasso, D.O.C. Classico Superiore
Guerrieri-Rizzardi, Veneto, Italien
Flot, rubinrød i glasset med en fin aroma af bagte kirsebær, rosiner og en smule kaffe. I munden får du krydrede indtryk, en smule bagte jordbær og kirsebæragtig syre.

  288,-

Chile

Max Reserva GSM
Vina Errazuris, Casablanca Valley, Chile
Smuk, kirsebærfarvet rødvin med en fyldig aroma af kirsebær og hindbær, kandiseret appelsin og et subtilt hint af mørk chokolade. Vinen i sig selv skuffer ikke, men leverer et saftigt indtryk med bløde tanniner, en forfriskende syrlighed og en blød, ristet og lang eftersmag fra fadlagring, som sikrer vinen øget kompleksitet.

  328,-

Alkoholfri

  1/1 fl.

Spanien

Natuero White
Miguel Torres, Catalunya, Spanien

278,-

Portugal

Natuero Red
Miguel Torres, Catalunya, Spanien

278,-

Hvidvin

 Glas     1/1 fl.

Frankrig

Delbeaux Chardonnay, Pays D´OC
Delbeaux Sydfrankrig
Frugtig og eksotisk aromabombe med pære, annanas, honningmelon, en smule vanilje, banan og mandel. Fed og fyldig på tungen med rigelig juice, en levende sødmefuldhed og en lang eftersmag

 49,-   245,-

Italien

Villa Di Mare Pinot Grigio Organic, IGT
MGM Momdo del Vino, Terre Siciliane, Italien
Vinen er blød, harmonisk og forholdsvis tør på tungen. Let krydret aroma med honning og frugt, som behageligvis gentager sig på tungen sammen med et let mineralsk præg.

  268,-

Tyskland

50 Riesling Trocken, QBA
Schloss Johannisberg, Rheingau, Tyskland
Vinen har noter af modne ferskner, grønne æbler og citrusfrugter en super indgang til Riesling, som derudover går rigtig godt til en lang rækker retter.

  298,-

Chile

Albaclara Sauvignon Blanc
Haras De Pirque, Leyda Valley, Chile
Den klassiske Sauvignon Blanc drue leverer også i denne smukke chilenske udgave ed sin duft af friskrevet citronskal, rød peber og papaya. Tungen bliver generøst overøst med hint af grønne æbler, friske pærer og citron, mens en vis sødme balancerer udtrykket, der samtidig er tørt og mineralsk.

  285,-

Chile

Max Reserva Chardonnay
Vina Errazuris, Aconcagua Costa, Chile
Flot duft af friske æbler og pærer med toner af blomster og tørrede abrikoser. Magen er forfriskende med syre og sprødhed, der munder ud i en fløjlsblød elegant finish

  328,-

Portvin

 Glas  1/1 fl.

Portugal

Graham´s The Towny, Reserve Tawny
Graham´s, Douro, Portugal
Duften har lækre toner af tørrede frugter, valnødder, karamel, kakao, krydderier og læder. Smagen er sødmefyldt med masser af modne tanniner og en fin medium syre, som afbalancerer vinen. Eftersmagen har fine nuancer af valnødder og karamel.

   48,-  348,-

Portugal

LBV
Graham´s, Douro, Portugal
Graham´s rammer skiven igen med varmende, mørke, sødmefulde præg af kirsebær, en smule blåbærsyltetøj, lettere krydderier og små strejf af chokolade.

  54,-  378,-

Avec

4 cl.

Likør

Baileys Irish Cream 17%
Baileys, Irland
Baileys Original er en cremelikør der består af en blanding af irsk Whisky, fløde, sukker og kakao. Hver flaske Baileys består af  50% frisk fløde, kombineret med irsk Whiskey (destilleret tre gange).
55,-

Cointreau 40%
Rémy Cointreau, Frankrig
Populær fransk appelsnlikør
65,-

Rom

Ron Zacapa 23 Solera 40%
Ron Zacapa, Guatemala 
I modsætning til mange andre producenter bruger Zacapa saften fra den første presning af sukkerrør. Det gør rommen mere rund og blød og er med til at sikre Zacapas karakteristiske smagsprofil. Den kan man dog også takke selve området i det sydlige Guatemala for. Den fede jord er rig på vulkanske mineraler og floder, som giver næring til alt liv. Begge dele er med til at sikre rommens dybde og aroma.
70,-

Cognac

Tesserom Composition 40%, AOP
Cognac Tesseon, Cognac, Frankrig
Lys og let ravfarvet med en fin aroma af krydrede frugter, blomster og blommer. Fyldig, vinøs og dejlig kompleks i en virkelig lækker oplevelse.
65,-

Daniel Bouju XO Prince 40%, AOP
Daniel bouju, Cognac, Frankrig
Meget mørkerød cognac. der har fået lov at lagre 25 år på nye limousine-egetræsfade. Du får en blød og meget behagelig aroma med noter af frugt, nelliker, svesker og kanel. Smagen er ligeledes blød og rund med flere præg af muskatnød, nødder og tørrede frugter.
90,-

Whisky

Glen Dowan Special Reserve 40%
J & G Grant, Glenfarclas Distillery, Storbritannien 
Glenfarclas er et af de få tilbageværende skotske destillerier, der stadig er i familie eje. Destilleriet henter vandet, som bruges i destillationen, i en lille kilde, der udspringer fra Benrinnesbjergene. Netop kombinationen af det meget rene, bløde vand og den helt unikke form på potstill´ene bidrager til glenfarclas unikke stil.
55,-

Glenfarclas 12 Years 43%
J & G Grant, Glenfarclas Distillery, Storbritannien 
Farve som en gylden kornmark. Frisk og sprød duft med let krydret sødme og et strejf af appelsin. Fyldig smag med noter af tørret frugt, nyt træ og sødmefuld rød ed meget elegant og krydret afslutning.
80,-

Kaffekort

Sort kaffe
Brygget på kaffekolbe, inkl. refill
35,-

Café Americano
42,-

Cappuccino
45,-

Café latte
45,-

Espresso
38,-

Iskaffe
42,-

Varm chokolade med flødeskum
45,-

Irish coffee
58,-

Baileys coffee
56,-

 

The filter
Forskelligt udvalg af the, spørg venligst personalet
35,-

Chai latte rich spice
En kraftig chai med masser af smag. Sødet med honning og krydderier
45,-

Chai latte Rooibos
Chai Rooibos er chai lavet på sort te, tilsat Rooibos og sødet med honning. Den har en skøn nøddeagtig smag.
45,-

Chai latte vanilla
En klassisk chai med et strejf af vanilje
45,-